Avanza el Proyecto de Colaboración Público-Privada
Cándido Miro continúa avanzando en el proyecto de colaboración con el Departamento de Tecnología de Alimentos de la Universitat Politècnica de València (UPV) que se inició en 2022. Gracias a la financiación obtenida en este proyecto, Cándido Miró junto a la UPV estamos desarrollando un novedoso sistema de conservación de aceitunas de mesa basado en…