Autor: Serpis

El proyecto NewGenOl, liderado por Cándido Miró con la colaboración del Instituto de Ingeniería de Alimentos (FoodUPV) de la Universitat Politècnica de València (UPV), se ha ejecutado con éxito, culminando con importantes logros en el ámbito de la innovación y la sostenibilidad. NewGenOl ha cumplido plenamente su objetivo inicial mediante la reformulación del sistema de…

Proyecto: Optimización del sistema de producción y organización con mejora continua LEAN Este proyecto, enmarcado en el ecosistema europeo FOODECO23, permite a la entidad poner en marcha un proyecto de modernización industrial basado en la implantación del sistema de gestión Lean Manufacturing en su área de operaciones. Esta iniciativa busca transformar los procesos productivos, de…

Proyecto: Desarrollo de un nuevo sistema de detección de huesos de aceituna Este proyecto, enmarcado en el ecosistema europeo FOODECO23, se centra en adaptar, ajustar e implantar una solución tecnológica avanzada que mejora de manera sustancial la detección de huesos o restos de huesos en aceitunas rellenas, un aspecto fundamental para asegurar la calidad y…

Proyecto: Innovación en dirección a consumo cero plásticos en línea de envasado y embalaje. Este proyecto, enmarcado en el ecosistema europeo FOODECO2023, representa un importante avance tecnológico para la compañía al sustituir los tradicionales envoltorios plásticos por materiales reciclados y reciclables, como el cartón ecológico. La nueva línea diversifica formatos y adapta el sistema de…

Convocatoria Línea de Ayudas 2025 La empresa CANDIDO MIRO, S.A.U., ha recibido una resolución de concesión de importe de la ayuda de 19.285,54 €, procedente de la convocatoria de la línea de ayudas 2025 de Certificación Internacional del Programa de “Mentoring y Apoyo a la Internacionalización de la pyme” 2023 en el marco del Plan…

El proyecto de colaboración de Cándido Miro, S.A con el Instituto de Ingeniería de alimentos (FoodUPV) Universitat Politècnica de València (UPV) entra en su última anualidad. Cándido Miró y FoodUPV ha desarrollado y optimizado un sistema de bioconservación de aceitunas de mesa con la capacidad de garantizar la calidad y seguridad de las aceitunas de…

El proyecto de investigación Carbon+ para valorizar los residuos obtenidos tras el proceso productivo de la aceituna de mesa manzanilla y hojiblanca con la finalidad de obtener productos de alto valor añadido, concretamente, carbones activos, ha finalizado con éxito, de manera que se han podido obtener conclusiones relevantes del estudio realizado. La primera es que se demuestra la…